Ayurveda, la ciencia médica india

Ayurveda ( आयुर्वेद ) significa literalmente la ciencia para una larga vida. La medicina ayurvédica es la práctica médica basada en textos védicos que tienen al menos 3000 años de historia. Es un elemento esencial del estilo de vida y la cultura india. En resumen, el ayurveda cree que cada cuerpo tiene un equilibrio particular de tres humores o doshas (दोष):

Vata ( वात ) | Pitta ( पित्त ) | Kapha ( कफ )

Según la relación de estos elementos, se describen unas tipologías que decriben características físicas, psicológicas y propensión a ciertas enfermedades o trastornos.

Ayurveda

La enfermedad se considera la manifestación del desequilibrio entre los componentes en cada individuo. Por ello, el diagnóstico y tratamiento se hace de forma personal y holística, es decir, tomando elementos del estilo de vida como causantes de ese equilibrio a restaurar, no solo a terapias o paliativos.

La OMS considera al ayurveda una medicina alternativa. Dentro de la India, tiene el mismo reconocimiento que la medicina alopática y otras prácticas médicas como el unani o la medicina tibetana.

En al ayurveda la alimentación tiene una función preventiva. Cada alimento tiene propiedades descritas y su combinación adecuada prepara el cuerpo para hacer frente, por ejemplo, a los cambios de estación. Por eso, la cultura india le ha dado siempre una gran importancia a la comida. Cada grupo religioso y cada casta, ha desarrollado sus normas de alimentación propias basadas también en los principios de la medicina tradicional.

Bajo los principios del ayurveda, se producen también cosméticos ayurvédicos y productos de higiene personal que son muy populares en la India. Los productos Himalaya se pueden encontrar incluso en España y son muy apreciados al ser totalmente veganos y no experimentar con animales.