El parque natural de Periyar

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Periyar es el parque natural más importante de Kerala y la mayor reserva de tigres del sur de India. En los pueblos de Thekkady y Kumily además se encuentran actividades culturales y muchas posibilidades de adquirir productos orgánicos de alta calidad. Esta región de montañas con paisajes sobrecogedores es fácilmente accesible desde Tamil Nadu y Kerala.

El Parque Nacional de Periyar ha dado prioridad absoluta a la protección del patrimonio natural y el turismo sostenible.

ANTES DE EMPEZAR
🗺 DESCARGA el mapa de Periyar y los Ghats Occidentales
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El parque nacional de Periyar ( പെരിയാര്‍ ) está en la frontera entre los estados de Kerala y Tamil Nadu en el sur de la India. Se considera una de las reservas del tigre de Bengala más extensas del sur de la India. El desarrollo de actividades turísticas en los límites del parque ha sido notable, pero conserva una amplia zona central totalmente restringida. En los últimos años ha experimentado un crecimiento del turismo sostenible, siendo un modelo a seguir por otros destinos de naturaleza de la India.

Qué hacer en Thekkady

El Parque Natural de Periyar está justo en la frontera entre Kerala y Tamil Nadu. Es una parada habitual en un viaje por el sur de la India. El espacio protegido está entre dos localidades: Thekkady pertenece a Kerala, mientras que Kumily es parte de Tamil Nadu. Los hoteles, restaurantes y demás servicios ubicados en Thekkady están de hecho en la puerta de acceso a la reserva natural de Periyar, mientras que los que están en Kumily quedan al menos a dos o tres kilómetros de la entrada.

Esta región fronteriza es de gran belleza natural puesto que los Ghats Occidentales de desploman sobre la llanura tamil dando lugar a cascadas espectaculares y una vegetación exuberante. Por el lado de Kerala, encontrarás las famosas plantaciones de té y los jardines de especias de donde los reinos malabares sacaron su riqueza a lo largo de los siglos.

Como todo el estado de Kerala, esta región cuenta con una gran diversidad cultural y religiosa, lo que te permitirá ver desde templos hindúes de las tribus de montaña hasta iglesias ortodoxas en medio de las plantaciones de té.

También se cultivan las artes tradicionales como el kathakali, la danza tradicional como el mohiniyattam y el bharatnatyam y las artes marciales indias: el kalaripayattu.

Visita una plantación de té

El té fue introducido en la India por los británicos. Las principales zonas de cultivo están en el noreste en Assam y Darjeeling, pero la cordillera de los Ghats Occidentales también resultó ser un lugar excelente para el cultivo de la camelia sinensis o arbusto del té. En el límite entre Tamil Nadu y Kerala tenemos la famosa zona de Nilgiri Hills con poblaciones como Ooty y Coonoor en Tamil Nadu y en el lado de Kerala, puedes visitar las laderas de Munnar y el distrito de Idukki al cual pertenece Periyar.

La fábrica de té Connemara en Vandiperiyar

Si te interesa una visita completa de plantación y fábrica de elaboración, debes ir a Connemara Tea Factory. Esta plantación de nombre irlandés, es propiedad local y tiene todos los elementos de un proyecto sostenible.

Dentro de la plantación hay pequeñas aldeas donde residen los trabajadores y varios servicios para las familias, como guardería y dispensario de salud. No en vano, Kerala es un estado donde los derechos sociales se implementan con mucho más rigor que en el resto de India.

Connemara Tea Factory cuenta además con una fábrica histórica con casi un siglo a sus espaldas. Se puede acceder en el recorrido guiado, aunque no está permitido realizar fotografías del interior de las instalaciones. Aquí no solo te explican el proceso de secado, fermentado y molido de las hojas del té, sino que lo podrás ver tú mismo, realizar todas las preguntas y degustar la infusión al final del recorrido.

La experiencia te ayuda a comprender el procesado del té hasta obtener la infusión que compramos en bolsa o en hojas. Sin embargo, la fábrica de Connemara produce un té negro de calidad media orientado al mercado local, por lo que no es un gran souvenir a no ser que vayas a preparar un chai en casa.

Las plantaciones de té de Pattumalay

Hay muchos miradores en la carretera misma y en cada curva se te abre una nueva perspectiva. Para obtener una preciosa panorámicas de las laderas cubiertas de plantaciones ordenadas te recomiendo una parada en la Iglesia de la Vírgen de Velangani en Pattumalay o simplemente Pattumalay Church.

Muy cerca está la histórica fábrica de té de Pattumalay que también realiza una visita con guía a las instalaciones. Pertenece a Harrison Malabar, la mayor productora de té y caucho de Kerala. Harrison Heritage tienen tres preciosos bungalows coloniales en la zona por si estás pensando en un hotel con encanto en las plantaciones de té de Periyar.

Si te interesa esta opción también te recomiendo Munnar, donde hay una oferta más centrada en las plantaciones y la historia y cultura del té.

Conoce un jardín de especias

Los jardines de especias son una constante en toda la zona montañosa de Kerala. Aquí, a mil metros de altura, se ha cultivado durante milenios la pimienta o el cardamomo. Ambos siguen siendo un producto importante de exportación, pero además permiten mostrar como ambas especias crecen interrelacionadas.

¿Sabes cómo se distribuyen por género los trabajos en las plantaciones de especias?

¡Piénsalo! La respuesta al final de este artículo.

Hoy en día muchos de los jardines de especias han plantado otros árboles frutales, especias o hierbas medicinales para poder realizar una explicación completa de todos los productos agroalimentarios que crecen gracias al microclima de los Ghats Occidentales. Aprenderás el cultivo y los usos de estas plantas en Kerala.

En Periyar hay muchos jardines de especias. Es una actividad que si no has probado antes, te aporta mucha información y curiosidades sobre el origen y el uso de las especias. Si ya lo has visto en Sri Lanka o en otro lugar de India, puede ser que te parezca repetido.

Personalmente, me gusta el trato y las explicaciones que tienen en Ravi Spice Garden, aunque el más conocido es Abraham Spices. La visita al jardín suele ser gratuita, aunque puedes dejar una propina a la persona que te la muestra, si no es el mismo propietario.

El ingreso principal de estas instalaciones es la venta de especias de proximidad. No siempre son de producción propia, pero al menos están producidas en el área cercana. También encontrarás otros productos locales como café, té y chocolate. Si al final no te llevas nada y cambias de opinión en Thekkady y Kumily hay muchos comercios de especias y chocolate artesana. ¡No te estreses con las compras!

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Recorre las montañas fuera del perímetro del parque

Esta excursión la descubrí por desgracia debido a las inundaciones de Kerala del verano de 2018. Tuvimos que cancelar alguna actividad y me sugirieron una ruta en jeep por Chelar Kovil. Fue un acierto total y no puedo dejar de recomendar que si vas a viajar a Periyar en grupo preguntes por esta excursión. Si vas solo, puedes buscar otros viajeros que se unan y contratáis una ruta en jeep por el perímetro del Parque Nacional de Periyar.

¿Qué se visita? Obviamente es una ruta panorámica donde se sube a puntos accesibles por carreteras y caminos estrechos que tienen vistas impresionantes de la superficie del parque nacional. A veces es necesaria una breve caminata. Realmente es la única manera de comprender la extensión real de la reserva natural de Periyar y apreciar los paisajes cambiantes de esta ecorregión.

La traca final son unas vistas espectaculares de la cascada de Chelar Kovil cayendo al vacío y la llanura de Tamil Nadu al fondo. Es algo que no te esperas, ya que se recorren pequeñas zonas pobladas de montaña con vegetación muy densa y tras un breve paseo se llega al borde de la cordillera con el salto de agua como principal atracción.

En tu hotel te pueden poner en contacto con alguno de los jeeps que realizar esta actividad. Si los quieres contratar tu mismo, el precio suele ser de unas 2500 rupias para un coche en temporada media. Encontrarás varios aparcados entre el hotel Cardamom County y el Elephant Court.

Asiste a una exhibición de las tradiciones de Kerala

Kerala es un estado que se ha preocupado de poner en valor los conocimientos y artes tradicionales, por lo que tanto música como danza y teatro se cuidan con especial mimo. El kalaripayattu es el arte de la guerra que, como todo en India, tiene un fuerte componente religioso.

Kalaripayattu en Periyar

⏰ Todos los días a las 18 h | 💰 200 Rs | Reserva el kalaripayattu

Cada día a las 6 de la tarde se realiza en Thekkady una demostración de kalaripayattu, una de las artes marciales más antiguas que se conocen. Su origen se remonta al siglo III aC. Tiene lugar en Kadathanadan Kalari, unas instalaciones para 200 personas alrededor de un foso para la lucha.

La exhibición se inicia y termina con una oración a los dioses y la bendición del armamento. Cuenta con demostraciones de lucha con y sin armas y otros ejercicios que detallan las habilidades de los luchadores. El objetivo no es la victoria o derrota de los contrincantes, sino la explicación de las disciplinas que componen este arte.

El espectáculo dura una hora y tiene un coste de 200 rupias. Puedes reservar un asiento para la exhibición de kalaripayyatu. Si lo haces con antelación podrás obtener los mejores asientos. Al final de la demostración se pueden realizar fotografías en la arena con los luchadores. Eso sí, hay que descalzarse.

En el mismo recinto también se puede presenciar una demostración de kathakali, el teatro ritual de Kerala. Creo que en Cochín se puede ver un espectáculo de mayor calidad en un escenario más adecuado.

Actividades con elefante en Periyar

En el hinduismo el elefante tiene una función ritual como proveedor de buena fortuna. Además el elefante se había utilizado en el trabajo y en la guerra. Por ello, los indios desarrollaron técnicas de domesticación del elefante. No es raro ver elefantes incluso en las ciudades. Hoy en día, los elefantes en instalaciones cercanas a Periyar son domesticados para entretener a los turistas cuando a pocos kilómetros hay un parque nacional que los protege. Por eso, desde INDIAuténtica te aconsejo que no des soporte a las actividades con animales en cautiverio. Lee más sobre este tema en FAADA y conoce centros de rescate de fauna en India.

Qué hacer en el Parque Nacional de Periyar

La visita a Thekkady tiene como protagonista absoluto un recorrido por el Parque Nacional de Periyar. Como he mencionado anteriormente, este parque es el mayor dedicado al Proyecto Tigre en el sur de India. Tiene una extensión de 925 km2 de los cuales 300 km2 son el núcleo del parque al cual no se tiene ningún tipo de acceso.

La historia del parque se inicia en 1895 con la construcción de la presa de Mulaiperiyar que dió lugar al lago actual. En 1930 el maharajá de Cochín lo convirtió en reserva de caza para evitar que las plantaciones de té avanzaran hacia Cardamom Hills, los montes del Cardamomo. En 1982 fue declarado parque nacional y está dentro de los proyectos de preservación del tigre de Bengala. Cuenta con 24 ejemplares en libertad. También es un espacio de protección especial del elefante asiático.

Periyar es uno de los pocos parques nacionales de la India que no cierra durante la temporada de monzón. Esto es así porque el clima es bastante estable a lo largo del año y el acceso no precisa de vehículos motorizados. Durante la época de lluvias, eso sí, algunas actividades pueden estar limitadas.

El lago de Periyar constituye una fuente de agua muy importante para la fauna del parque, especialmente en la estación seca. Alrededor del lago encontramos zonas de pradera con buena visibilidad, pero el grueso de la reserva está compuesto por bosque tropical denso, perfecto para que los animales encuentren refugio.

Es un parque con una gran biodiversidad, aunque para los visitantes a menudo el tigre de Bengala y el elefante asiático son los principales atractivos. Después de haberlo visitado en diversas ocasiones, te puedo decir que comparado con los parques del norte de India como Ranthambore, la posibilidad de avistamiento de grandes mamíferos es baja, por la densidad de la vegetación y porque no se puede acceder con vehículo motorizado hacia el interior del parque.

El regalo es estar en la naturaleza. No es necesario llevarse ningún trofeo.

Los adivasis de los montes del Cardamomo

Al adentrarte en el parque vas a encontrar muchas comunidades de adivasis o tribus originarias que ocupaban estos territorios y que tienen permiso especial para seguir realizando sus actividades tradicionales en los límites del parque.

Kerala ha reconocido 35 grupos tribales y Tamil Nadu 36. Estos grupos tribales están catalogados en la Constitución y son objeto de especial protección y programas de discriminación positiva como los intocables. En Periyar viven paliyam, mannan, urali, malarayas, madam, pandaram y ularas. 

El guía de naturaleza que te acompaña forma parte de uno de estos grupos y te pueda dar más información sobre sus actividades, modos de vida y creencias. Solo los adivasis pueden acceder de forma excepcional al núcleo del parque donde se encuentra el lugar sagrado de sus ancestros.

El Parque Nacional de Periyar te propone diferentes actividades con guías tribales de comunidades que solían habitar estas tierras, hoy protegidas. Las puedes consultar y reservar en la web del parque nacional de Periyar (a menudo no funciona).

Un paseo por la jungla

⏰ 6.00 o 15.30. Todos los días
💰 200 Rs. + la entrada general al parque (450 Rs)
🙋‍ Máximo 5 personas por grupo. Se pueden realizar varios grupos, pero el cupo es limitado.
🧗‍ Fácil. Llano o con poco desnivel
👟 Se requiere calzado deportivo, ropa cómoda y pantalón largo. Se recomienda chubasquero.

El Nature Walk es un paseo de aproximadamente tres horas con guía tribal por la orilla del lago. Se realiza en grupos reducidos de máximo cinco personas. Hay salidas al amanecer y al atardecer para aprovechar las horas en que la fauna está más activa y el calor es más suave.

Se cruza un pequeño brazo del lago con balsa de bambú y se continúa caminando a través de pastizales y una zona de bosque tropical. El desnivel es escaso por lo que es una ruta apta para cualquier persona. Enseguida te encuentras en plena jungla y la banda sonora son los sonidos de la naturaleza.

En esta ruta es difícil observar la gran fauna del parque, aunque en algún caso he visto rebaños de bisontes (gaur) y elefantes bañándose. Es excepcional ver el tigre de Bengala, aunque a menudo aparecen sus huellas en el camino. Sin embargo, se pueden apreciar sin dificultad numerosas aves, los langures de Nilgiri o incluso las ardillas gigantes.

El guía de naturaleza identifica toda la flora y fauna que nos encontramos en el camino y explica los usos que los grupos tribales les han dado a lo largo de los siglos Descubres, por ejemplo, como son las especies silvestres de productos cotidianos como el jengibre o el cilantro que ellos recolectaban de la naturaleza.

Hay que llevar un equipo adecuado, es decir, calzado deportivo, ropa cómoda y agua. Se recomienda sombrero o gorra, gafas de sol y manga larga. Antes de iniciar la ruta se proveen unos calcetines especiales para repelar las sanguijuelas que en ciertas épocas están muy activas en el parque. Estos se ponen por dentro del calzado y por encima de los pantalones.

Adéntrate en el parque en balsas de bambú

⏰ 6.00. Todos los días.
💰 1100 Rs. + entrada general al parque (450 Rs).
🙋‍ Máximo 10 personas por grupo. Se pueden realizar varios grupos, pero el cupo es limitado.
🧗‍ Fácil. Llano o con poco desnivel.
👟 Se requiere calzado deportivo, ropa cómoda y pantalón largo. Se recomienda chubasquero.

El Bamboo Raft es un recorrido en balsa de bambú que dura medio día o un día completo e incluye un tentempié o un almuerzo según la opción elegida.

Se realiza en grupos reducidos e incluye una parte de caminata similar a la anterior hasta llegar al embarcadero desde el cual mediante balsas de bambú te podrás adentrar en el Parque Nacional de Periyar.

Las posibilidades de ver gran fauna son mayores, incluso tigres de Bengala. No es de extrañar que la excursión incluya a un guardia armado en caso de que hubiera que ahuyentar algún peligro (es solo una medida de precaución). Además en esta actividad se pueden conocer los diversos ecosistemas del parque.

Esta salida es más cansada puesto que implica pasar en la jungla las horas de más calor del día, pero merece la pena aventurarse un poco más en un grupo reducido y en un medio respetuoso con el medio ambiente. Personalmente creo que si te interesa la naturaleza disfrutarás más de la salida de un día completo, que es una ruta circular. La ruta de medio día es un recorrido de ida y vuelta por el mismo sendero.

Recuerda que el tigre de Bengala no se alimenta de seres humanos y, de hecho, si ha comido pasa muchas horas descansando sin hacer nada. El único depredador del tigre es el cazador furtivo.

Recorrido en barca por el lago de Periyar

⏰ Varios horarios. Consultar disponibilidad. Todos los días.
💰 300 Rs. + entrada general al parque (450 Rs).

La excursión en barca alrededor del lago de Periyar es la actividad más popular del parque. Tiene bastante mala fama porque se realizaba en vehículos a motor muy ruidosos y con mucha concurrencia. Para ser justos, ha mejorado, reduciendo el número de pasajeros y el ruido, pero no deja de ser un circuito por el lago con poca interacción con la naturaleza.

Desde la barca he visto leopardos y elefantes, puesto que amplías mucho el campo de visión. No solo puedes observar la orilla sino también los claros del bosque. Sin embargo siempre son avistamientos lejanos, ya que es difícil que la barca se aproxime sin ahuyentar a los animales.

Si optas por esta salida en barca, debes llevar unos buenos prismáticos para poder observar adecuadamente la fauna del parque.

Hoteles en Periyar

Hotel Cardamom County en Periyar

Hotel Cardamom County

Es una joya en medio de las montañas. Está muy cerca del lugar desde el que se accede al parque mediante buses eléctricos por lo que es perfecto si tienes que madrugar para tus actividades en el parque. Las habitaciones están en pequeñas cabañas con todas las comodidades. El hotel implementa varias medidas para minimizar sus residuos y ofrece agua purificada en botellas de vidrio en las habitaciones y el restaurante. Además de ser un bonito resort, tiene varias actividades de cortesía para los huéspedes como una demostración de danza clásica bharatnatyam o kuchipudi y clase de yoga en el jardín.
Reserva una habitación en Cardamom County

Hotel Elephant Court
Ha sido una suerte que volviera a abrir después de algún tiempo cerrado. Para mí no tiene mucha diferencia con Cardamom County, pero lo cierto es que cuenta con una estrella más. Las habitaciones están en cabañas distribuidas por el relieve irregular del terreno en medio de un bosque con grandes árboles. Una curiosidad es que las habitaciones tienen una indicación de la Meca, ya que es un hotel muy frecuentado por viajeros de Oriente Medio. Por la tarde sirven un café con cardamomo hecho a la forma tradicional frente a la piscina. Reserva aquí una habitación en el hotel Elephant Court.

Spice Village
La cadena CGH Earth es una garantía de sostenibilidad y buen gusto. El trato es siempre exquisito y probablemente es el hotel más lujoso de Thekkady, aunque no lo luzca en sus estrellas. El complejo se inspira en la arquitectura tradicional de Kerala en el exterior, con cabañas de techo de paja, pero en el interior saca a relucir todo el confort típico de los hoteles de esta cadena. Como los anteriores, cuenta con espectáculos de danza y música clásica, yoga y otros talleres de artesanía local. Reserva una cabaña en Spice Village.

Michaels Inn
Cuando me alojo barato elijo el Michaels Inn por la proximidad a los servicios que necesito, pero también te recomiendo Chrissie’s Hotel a solo diez minutos del acceso al parque. Es un hotel de colores vivos y preciosas vistas. Despertarte en sus habitaciones te alegra el día.

Alojarse en una casa de huéspedes
Otra buena opción en Thekkady es alojarte con una familia. Hay muchas homestay disponibles en las plataformas de reserva más populares como Booking.com. Reserva tu homestay en Periyar.
Me gusta particularmente alojarme en casas tradicionales como Kairali Palace que está en la misma zona del Chrissie’s. El precio de las homestays en Periyar es inmejorable.

Qué comer en Periyar

El pueblo de Thekkady tiene una amplia oferta hotelera y de restauración. Los mejores fogones seguramente están en los hoteles. Me gusta particularmente la cocina del Cardamom County y Spice Village, aunque son los más caros. Si te gusta la buena comida india, te recomiendo en especial la cadena CGH Earth cuida mucho que sus restaurantes incluyan productos de proximidad y promuevan recetas locales.

Parotta de Kerala

Una buena opción económica es Grandma’s Kitchen, un pequeño restaurante donde todo se cocina al momento. ¡No hay que ir con prisas! Sirven cerveza fresca para amenizar la espera. No te pierdas sus curris de Kerala, en especial el meen moilee con pan tradicional (Malabar/Kerala parotta), aunque también tienen comida asiática y occidental.

Un lugar del que tengo muy buen recuerdo, pero veo que las críticas en redes han ido a peor es Spice Garden. El restaurante está dentro de un bosquecito, así que la llegada, especialmente por la noche, necesita de una dosis de confianza. Son veinte metros, o sea, que no es ningún drama. La cocina está a la vista y está atendido por mujeres. Me gustó su ternera frita al estilo de Kerala (beef ularthiyatu). Aquí va la receta por si te animas a prepararla en casa. ¡Es muy fácil!

Cómo llegar a Periyar

Periyar está situado en los Ghats Occidentales, la cordillera que separa Tamil Nadu de Kerala. El único modo de llegar es por carretera a través de carreteras de curvas en buenas condiciones (salvo si las lluvias monzónicas han sido intensas). Hace años que está en estudio un aeropuerto en Anakkara.

  • DESDE MADURAI | Se accede por una carretera que primero cruza amplias zonas de cultivo. Hay algunos hoteles decentes donde parar a tomar un café y usar el baño. El ascenso es abrupto, subiendo de repente hasta los 2000 metros del parque con vistas de algunas cascadas espectaculares cayendo al vacío. El recorrido dura entre tres y cuatro horas.
  • DESDE LOS BACKWATERS, ALLEPHEY Y COCHÍN | La carretera serpentea entre plantaciones de caucho y de té. El paisaje se cubre a veces de neblina que sube desde los backwaters y le da un aura de misterio. El trayecto dura unas cuatro o cinco horas desde Kumarakom. En la carretera hay pequeños puestos para beber un té o un café, pero nada demasiado recomendable.
  • DESDE MUNNAR | También puede ser que llegues desde Munnar, el destino por antonomasia de los amantes del té en Kerala. El trayecto se realiza enteramente por carretera de montaña y se tardan entre tres y cuatro horas.

Conclusión

Muchos viajeros solo le dedican una noche a Thekkady, yo creo que se merece más. Si vas a viajar a Kerala, disfruta de todas las actividades que te proponen en este destino de montaña en los Ghats Occidentales. Además, puedes elegir entre una buena oferta de hoteles con encanto que tienen una política de sostenibilidad acorde con su proximidad al Parque Nacional de Periyar.

NO TE OLVIDES.
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CRÉDITOS
Plantación de té de Sunil Bhaskaran [Pixabay]
Kalaripayattu de Rajib Ghosh [Pixabay]

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Enric Donate
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Enric Donate

Descubro contigo la India más auténtica. Especialista en historia y viajes a la India. Exprofesor de Delhi University y Jamia Millia Islamia, autor de contenidos y traductor. Llevo 20 años viajando y viviendo la India apasionadamente.

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