cocina del sur de la India

¿Alguna vez has ido a un restaurante indio y no has sabido qué pedir? En la cocina india, lo más normal es que una comida incluya varios platos en pequeñas proporciones acompañados de pan o arroz. Por eso, la mejor forma de pedir en el restaurante es con platos para compartir. Pero si vas solo, la respuesta es el thali.