Una de las recetas más sencillas y populares en la cocina india. Suele gustar hasta a los más pequeños que no comen verduras.
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Receta de bhindi masala paso a paso

Una de las recetas más sencillas y populares en la cocina india. Suele gustar hasta a los más pequeños que no comen verduras.
Las pakoras de verduras son un snack indio apto para celíacos. La receta para elaborarlas en casa es muy sencilla.
Aquí están mis consejos para que elijas con cabeza y encuentres el equilibrio entre el vino y el curry.
¿El kebab te suena a Turquía o a Siria? Pues en la India hay recetas propias deliciosas (incluso vegetarianas) cocinadas a la parrilla o al tandor.